[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"probeRecipeCategory:proteinsemlor":3,"GetRecipe:proteinsemlor":5},{"recipeCategory":4},null,{"id":6,"databaseId":7,"title":8,"slug":9,"excerpt":10,"seo":11,"recipeCategories":39,"recipeFields":41,"recipeTags":122,"featuredImage":124,"blocks":130},"cG9zdDo2NDA4Mg==",64082,"Fluffiga & lyxiga proteinsemlor","proteinsemlor","\u003Cp>Glöm torra köpesemlor och kaloribomber som gör dig däst. Med vårt recept kan du baka semlor som smakar fantastiskt men som har ett betydligt smartare näringsinnehåll. Medan traditionella semlor ofta innehåller upp emot 500-600 kalorier, får du här en proteinrik variant med betydligt färre kalorier.   Genom att byta ut socker och fett mot ingredienser […]\u003C\u002Fp>\n",{"title":12,"metaDesc":13,"metaKeywords":13,"metaRobotsNoindex":14,"metaRobotsNofollow":15,"canonical":13,"focuskw":13,"cornerstone":16,"readingTime":17,"opengraphTitle":12,"opengraphDescription":18,"opengraphType":19,"opengraphUrl":20,"opengraphSiteName":21,"opengraphAuthor":13,"opengraphPublisher":13,"opengraphPublishedTime":13,"opengraphModifiedTime":22,"opengraphImage":23,"twitterTitle":13,"twitterDescription":13,"twitterImage":-1,"breadcrumbs":30,"schema":37},"Baka världens godaste semlor med vårt kalorismarta recept | Certan","","noindex","follow",false,1,"Glöm torra köpesemlor och kaloribomber som gör dig däst. Med vårt recept kan du baka semlor som smakar fantastiskt men som har ett betydligt smartare näringsinnehåll. Medan traditionella semlor ofta innehåller upp emot 500-600 kalorier, får du här en proteinrik variant med betydligt färre kalorier.   Genom att byta ut socker och fett mot ingredienser […]","article","https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002Fproteinsemlor\u002F","CERTAN","2026-06-08T20:45:30+00:00",{"sourceUrl":24,"altText":25,"mimeType":26,"mediaDetails":27},"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.inbeta.se\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F02\u002Fsemlor.jpg?v=tajrq0","Hembakad semla med fluffig grädde och pistagekräm","image\u002Fjpeg",{"width":28,"height":29},900,1200,[31,34],{"url":32,"text":33},"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.inbeta.se\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002F","Recept",{"url":35,"text":36},"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.inbeta.se\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002Fproteinsemlor\u002F","Fluffiga & lyxiga proteinsemlor",{"raw":38},"{\"@context\":\"https:\u002F\u002Fschema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002Fproteinsemlor\u002F\",\"url\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002Fproteinsemlor\u002F\",\"name\":\"Baka v\\u00e4rldens godaste semlor med v\\u00e5rt kalorismarta recept | Certan\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002F#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002Fproteinsemlor\u002F#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002Fproteinsemlor\u002F#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F02\u002Fsemlor.jpg?v=tajrq0\",\"datePublished\":\"2026-02-16T10:51:28+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-08T20:45:30+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002Fproteinsemlor\u002F#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002Fproteinsemlor\u002F\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002Fproteinsemlor\u002F#primaryimage\",\"url\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F02\u002Fsemlor.jpg?v=tajrq0\",\"contentUrl\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F02\u002Fsemlor.jpg?v=tajrq0\",\"width\":900,\"height\":1200,\"caption\":\"Hembakad semla med fluffig gr\\u00e4dde och pistagekr\\u00e4m\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002Fproteinsemlor\u002F#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Recept\",\"item\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fkunskap-och-halsa\u002Frecept\u002F\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Fluffiga & lyxiga proteinsemlor\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002F#website\",\"url\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002F\",\"name\":\"%%sitename%%\",\"description\":\"Fueled by Knowledge\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002F#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002F?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002F#organization\",\"name\":\"%%sitename%%\",\"url\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002F\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002F#\u002Fschema\u002Flogo\u002Fimage\u002F\",\"url\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2023\u002F04\u002Flogo.png?v=rt3rya\",\"contentUrl\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2023\u002F04\u002Flogo.png?v=rt3rya\",\"width\":152,\"height\":70,\"caption\":\"%%sitename%%\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.onrender.com\u002F#\u002Fschema\u002Flogo\u002Fimage\u002F\"}}]}",{"nodes":40},[],{"showRelatedContentDivider":42,"leadText":43,"mediaType":44,"heroImage":-1,"heroVideo":-1,"heroEmbed":46,"subHeader":-1,"text":47,"totalTime":48,"recipeVideoLink":-1,"recipeInstructions":49,"recipeNutritionalInformation":67,"relatedPages":-1,"relatedProducts":73,"ingredientSections":96,"useStepNumbers":42},true,"Glöm torra köpesemlor och kaloribomber som gör dig däst. Med vårt recept kan du baka semlor som smakar fantastiskt men som har ett betydligt smartare näringsinnehåll. Medan traditionella semlor ofta innehåller upp emot 500-600 kalorier, får du här en proteinrik variant med betydligt färre kalorier.",[45],"image",{"thumbnail":-1,"url":-1},"\u003Cp>Genom att byta ut socker och fett mot ingredienser som kvarg och proteinpulver får du ett lite hälsosammare alternativ, utan att tumma på den lyxiga känslan. Det bästa med detta recept är valfriheten. Oavsett om du älskar traditionella semlor med mandelmassa, eller är förtjust i andra varianter med till exempel pistagekräm, hasselnötskräm eller Biscoff spread, så är dessa saftiga kardemummabullar den perfekta basen.\u003C\u002Fp>\n","01:45:00",[50,53,56,59,61,63,65],{"instruction":51,"step":52},"\u003Cp>\u003Cstrong>Förbered degen\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr \u002F>\n– Blanda vetemjöl, proteinpulver, socker, jäst, kvarg, kardemumma och mandelmjölk i en skål.\u003Cbr \u002F>\n– Rör ihop till en kladdig deg men degen behöver inte knådas. Forma till en boll och täck skålen med en handduk.\u003Cbr \u002F>\n– Låt degen jäsa i cirka 30 minuter.\u003C\u002Fp>\n","Förbered degen genom att blanda vetemjöl, proteinpulver, socker, jäst, kvarg, kardemumma och mandelmjölk i en skål. Rör ihop till en kladdig deg men degen behöver inte knådas. Forma till en boll och täck skålen med en handduk. Låt degen jäsa i cirka 30 minuter.",{"instruction":54,"step":55},"\u003Cp>\u003Cstrong>Forma och grädda\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr \u002F>\n– Dela degen i sex lika stora bitar och forma dem till runda bollar.\u003Cbr \u002F>\n– Lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa i 45–60 minuter i rumstemperatur, tills de puffat upp ordentligt.\u003Cbr \u002F>\n– Pensla bullarna med uppvispat ägg.\u003Cbr \u002F>\n– Grädda mitt i ugnen på 200 °C i ca 10 minuter, eller tills bullarna fått en fin gyllene färg.\u003Cbr \u002F>\n– Låt svalna på galler.\u003C\u002Fp>\n","Dela degen i sex lika stora bitar och forma dem till runda bollar.",{"instruction":57,"step":58},"\u003Cp>\u003Cstrong>Montering\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr \u002F>\n– Vispa grädden.\u003Cbr \u002F>\n– Skär eller klipp av toppen i en triangel.\u003Cbr \u002F>\n– Fyll varje semla med cirka 10 g valfri fyllning.\u003Cbr \u002F>\n– Toppa med vispad grädde, lägg på locket och pudra över lite sötning.\u003Cbr \u002F>\n– Ät och njut – helst samma dag!\u003C\u002Fp>\n","Lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa i 45–60 minuter i rumstemperatur, tills de puffat upp ordentligt.",{"instruction":-1,"step":60},"Pensla bullarna med uppvispat ägg och grädda sedan mitt i ugnen på 200 °C i ca 10 minuter, eller tills bullarna fått en fin gyllene färg. Låt svalna på galler.",{"instruction":-1,"step":62},"Vispa grädden. Skär eller klipp sedan av toppen på bullarna i en triangel.",{"instruction":-1,"step":64},"Fyll varje semla med cirka 10 g valfri fyllning. Toppa med vispad grädde, lägg på locket och pudra över lite sötning.",{"instruction":-1,"step":66},"Ät och njut – helst samma dag!",{"servingNutritionInfo":68,"carbs":69,"protein":70,"fat":71,"energy":72},"semla","41,5 g","14,3 g","7,7 g","304 kcal",{"nodes":74},[75],{"generalProductFields":76,"productLabel":-1,"__typename":79,"id":80,"databaseId":81,"name":82,"slug":83,"uri":84,"image":85,"price":94,"rawPrice":95,"regularPrice":94,"rawRegularPrice":95,"salePrice":-1,"rawSalePrice":-1,"onSale":16},{"labels":77,"displayListHover":78},{"items":-1},{"type":-1,"image":-1,"video":-1},"SimpleProduct","cG9zdDoxNTkyMg==",15922,"Vassleisolat Vaniljbulle","vassleisolat-vaniljbulle","\u002Fp\u002Fvassleisolat-vaniljbulle\u002F",{"databaseId":86,"sourceUrl":87,"altText":13,"title":88,"mediaDetails":89,"sizes":92,"cartSourceUrl":93},55300,"https:\u002F\u002Fcertan-preprod.inbeta.se\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2024\u002F04\u002FCertan_Vassle_Isolat_Vaniljbulle-scaled.jpg?v=t59ce5","Certan_Vassle_Isolat+_Vaniljbulle",{"width":90,"height":91},2048,2560,"(max-width: 400px) 100vw, 400px","https:\u002F\u002Fcertan-preprod.inbeta.se\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2024\u002F04\u002FCertan_Vassle_Isolat_Vaniljbulle-150x150.jpg?v=t59ce5","449 kr","449",[97],{"hasHeader":42,"header":98,"ingredients":99},"Ingredienser",[100,102,104,106,108,110,112,114,116,118,120],{"text":101},"145 ml osötad mandelmjölk",{"text":103},"5 g socker",{"text":105},"14 g torrjäst",{"text":107},"60 g naturell kvarg",{"text":109},"270 g vetemjöl",{"text":111},"2 msk färskmalen kardemumma",{"text":113},"50 g Certan vassleisolat med smak av Vaniljbulle",{"text":115},"100 ml grädde (24%)",{"text":117},"60 g valfri fyllning (ex. pistagekräm, hasselnötskräm eller Biscoff-spread)",{"text":119},"1 ägg, uppvispat",{"text":121},"5 g pudrad sötning",{"nodes":123},[],{"node":125},{"databaseId":126,"sourceUrl":24,"altText":25,"title":127,"mediaDetails":128,"sizes":129},64090,"semlor",{"width":28,"height":29},"(max-width: 375px) 100vw, 375px",[]]